теплый салат: 45 рецептов приготовления
Весна нас пока не радует теплом, и, чтобы скрасить выходные, Юля решила вспомнить о счастливых днях, проведенных в Венеции. Она рассказывает об этом волшебном, магическом городе, где хорошо даже в плохую погоду, и готовит обед по рецептам, подаренным ей потрясающими венецианскими поварами: теплый салат из фасоли, чечевицы и запеченных овощей, рыбу, копченную в воке, и мраморный пирог.
Сегодня очень радостный день — вышла новая кулинарная книга Юли, и она поедет в свою кулинарную студию, где состоится презентация. Именно там Юля собирается открыть секрет названия и рассказать, кто такой Лёлик и какими плюшками его кормили! А для домашнего обеда она готовит салат с артишоками, фасолью и шпинатом и медальоны из телятины с тимьяном и орегано, а еще делает замечательные пирожные «Шу» по французскому рецепту.
Сегодня у Юли первый летний выходной, она решила провести этот день со своими любимыми-дорогими и приготовить для них вкусный обед: салат из цукини, фасоли и молодого горошка и тефтельки из индейки с рисом и томатным соусом. А капкейки «Божьи коровки» Юле помогают испечь Маша с Петей — очень симпатично получилось, а главное — вкусно!
Простые ингредиенты при удачном сочетании создают оригинальное блюдо! Например, салат со свежей свеклой, куриной печенью и с цитрусовой заправкой!